プラハで食べたものとお勧めのレストランをご紹介します。
Haštalský dědek
ホテルの人に教えてもらったレストランに行きました。
メニューには英語やドイツ語など何カ国語か書かれていて、店員さんも英語出来る人がいました。
英語やドイツ語で書いてあるといっても、こういう時ってどんなもんだか全然想像できないもので勘で注文!
私たが頼んだのは、Dědkův hovězí guláš na černém pivu s křenem a bramboráčkyというもの。(左)
読み方も意味も全然わかりません!!
メニューには「Gulasch」とあったので、スープみたいなものかな・・・と思ったのですが、
スープというよりかはソースというような、油っぽくて濃厚なものでした。
でもこれがすごいおいしかった!ビーフシチューみたいな味。
お皿のほうはロスティと同じかな?ジャガイモのパンケーキみたいなものです。
ちょっとこれは固かったです。129コルナ。
夫の注文(右)は、多分Haštalská bašta, bílé a červené zelí, variace knedlíků。
カスラーみたいなものとソーセージとザワークラウトに
付け合わせのパンみたいなものはknedlíkůというもので、ドイツで言うKnödel。
…これドイツ料理?! お隣だから似たものが多いんでしょうね。
お酒が飲めない私はビールの楽しみはなくって、ジュースです。
ここのお店はお客さんもたくさんいて、値段も安くておいしかったです。
http://www.hastalskydedek.cz
Haštalská 20, Praha 1
トゥルデルニーク(Trdelník)
棒みたいなものに巻きつけて作られる、真ん中に穴のあいた筒状のパン。
町中で何件かこれを売っているお店をみました。
カレル橋に行く途中のKarlova通りをちょっと入ったところにあったかわいいお店で買いました。
揚げパンみたいで美味しかったです。
チェコ風ホットドック?
ちょっと変わっていて、パンの中にスポットソーセージが入っています。
私はドイツのBratwurstの方が好きかも笑
カフェ
途中、Gloria Jean’s COFFEESというカフェで休憩しました。
オーストラリアのコーヒーチェーンで、日本にも何店舗かあります。
http://www.gloriajeanscoffees.com
右の写真はプラハのスタバです!
その他の情報
2010年9月の旅行です。
最新の情報は各自ご確認くださいませ。